Bud adalah tunas yang belum berkembang,
biasanya terletak di aksil daun di simpul, yang merupakan bagian menebal dari
tunas atau tebu di mana daun dan kuncup disambungkan. Ketika daun jatuh, ia
meninggalkan bekas luka daun tepat di bawah kuncup.
Tunas biasanya ditutupi oleh sisik, daun
seperti sisik pelindung yang ditutupi dengan rambut dan diresapi dengan
suberin. Pada anggur, kuncup pada simpul bersifat majemuk - mengandung lebih
dari satu kuncup. Potongan kuncup secara horizontal dan di dalam skala Anda
akan melihat kuncup primer besar, ditambah kuncup sekunder berbentuk bulan
sabit kecil dan kuncup tersier yang lebih kecil terletak di antara kuncup
sekunder dan primer. Tunas utama berisi pucuk yang sangat padat, lengkap dengan
kelompok bunga yang akan menghasilkan buah di musim mendatang. Baik tunas
sekunder dan tersier juga memiliki kelompok, tetapi lebih sedikit, lebih kecil
daripada yang primer. Jika ketiga kuncup ini rusak atau dihilangkan, tidak akan
ada pertumbuhan dari simpul itu, karena anggur tidak dapat membuat kuncup
adventif, kuncup yang muncul dari jaringan yang tidak berbeda. Ini mungkin
tampak seolah-olah tunas adventif adalah sumber tunas yang tampaknya muncul
dari kayu batang atau lengan kordon, tetapi tunas-tunas ini bermunculan dari
tunas laten, tunas yang tetap dorman tanpa batas waktu kecuali pokok anggur
menderita cedera besar yang membuatnya diperlukan untuk menghasilkan tunas
baru.
Kuncup basal adalah kuncup kecil di dasar
tongkat atau memacu. Sekumpulan tunas basal terbentuk ketika tunas muncul dari
kayu yang lebih tua. Untuk sebagian besar varietas, saat menghitung tunas pada
taji atau tongkat, tunas basal tidak termasuk. Tunas basal biasanya tetap tidak
aktif kecuali tunas di sepanjang tongkat gagal tumbuh. Namun, untuk beberapa
varietas yang sangat bermanfaat, tunas basal sering kali “pecah” (mulai tumbuh)
dan menghasilkan tanaman.
Ketika tunas pecah, ia akan menghasilkan
pucuk yang subur dengan kelompok bunga di atasnya atau pucuk vegetatif tanpa
kelompok. Saat pemotretan meluas, semua pertumbuhan baru berasal dari puncak
pemotretan (ujung pemotretan). Efek dominasi apikal menghambat tunas lateral
tumbuh, melalui hormon yang diproduksi oleh apeks pucuk. Saat tunas memanjang,
efek dominan apikal menurun lebih jauh ke bawah tunas, dan tunas lateral
sepanjang bagian tunas ini dapat tumbuh. Secara umum, tunas lateral yang
dihasilkan dari tunas ini adalah vegetatif, tetapi dalam beberapa kasus, tunas
ini menghasilkan beberapa kelompok sekunder kecil yang masak lebih lambat daripada
tanaman utama.
GRAPE GROWER.
Dari sini bisa kila lihat polanya bahwa
dormanisasi bisa dipatahkan dengan pemberian nutrisi lengkap dan berimbang
untuk memecah BUD ke arah tunas baru atau sebagai tempat pembungaan.
Semoga bermanfaat untuk pengetahuan dasar
ini tentang ANGGUR.
Salam pengANGGURan.
Sumber :
Group Facebook Anggur Indonesia
Firmansyah Alam
0 Comments